Pan rústico, maldon y oliva picual
Pan cristal con tomate de penjar
Frias
Tomates del maresme y vinagre encurtido
Ensaladilla de txangurro
Bacalao y empedrat de temporada
Endivias, queso de cabra y manzana
Calientes
Patatas con alioli
Calamares a la andaluza
Gambitas fritas
Croquetas de la casa
Berberechos gallegos al vapor
Mejillón de roca del delta del Ebro
Escupiñas al Josper con vinagreta encurtida
Almejas y azafrán
Arroz de temporada para 2 pax (todo repelat, cocinado en paella)
Arroz de Bogavante (meloso o caldoso)
Rodaballo salvaje a la brasa
Rape del norte al Josper
ACOMPAÑANTES
Lechuga romana aderezada con olivas
Judias de Sant Pau salteadas con piparra
* NUESTRA LONJA FUNCIONA SEGUN LA PESCA Y SUS ESTACIONES *
Flan de mató con chantilly
Fresas con nata Luis XV
Cremoso de chocolate con pan, aceite sal
Sorbete de Lima Limón y espuma cítrica
Helados (Fresa - Vainilla - Chocolate)
Quesos artesanales y pan rústico
El tiempo